159素食全餐研发的理论依据在《黄帝内经》《易经》《本草纲目》中，历代圣贤对中华民族的养生实践做了集大成总结：
一是提出人体有12条经络；每条经络都对应相应的脏器。各个经络经过的身体区域的颜色、形态、感觉的变化，表达着其对应的脏器的健康、亚健康、患病等生理状态。所有的不正常的变化和不舒服的感觉，都表明其对应的经络经过的部位和对应的脏器有了病患。
二是提出用自然食材的酸苦甘辛咸“五味”，青红黄白黑“五色”，寒凉平温热“五性”等各种食材的五行所属性味分别来调理五脏疾患和五脏经络巡行的部位的疾患。这些养生方法本质上是人类发现和运用了人体与自然界食材之间的相生相克的自然规律，是人类遵循了天人合一的天道，是中华民族养生的智慧结晶。
宇宙中所有事和物均在阴阳中求和谐、五行中得转化。人体若要健康长寿，就必须求得阴阳和谐、五行平和。让人体在五性五味的调补中获得阴阳和谐，在五色五方五行的食材搭配中获得五行平和，实现天人合一的养生境界。
韩丹老师历经14年吸纳了古今中外的食疗养生理念，依据《黄帝内经》《易经》《本草纲目》等典籍，做到五性五味相宜不忌；五色五方五行配置和谐。并且按照“40种人体必需营养素、15种其它重要营养素”国际营养学标准，选取五大类纯植物食材坚果、种籽、花朵、谷豆、菌藻等159种，口感细腻芳香，一包即摄入天地间159种纯植物能量，从而进入天人合一的养生境界。
159素食全餐将碳水化合物（即糖）含量降到了点。
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公司名称：宿迁源阳泰保健品有限公司
联系人：朱政宁
联系电话：15371654139
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159的食用方法：
1、随餐/加餐
159素食全餐是一款均衡营养粥，可以作为点心、营养餐配合一日三餐食用，没有禁忌，或者在一日三餐间隙间加餐食用。
适宜人群：需要解馋，增加营养，增肥等的任何人，包括孩子、孕妇和老人。
2、代餐
“代”是替代的意思。代餐就是根据自身情况，用159来代替一天中的一顿（晚餐）或两顿正餐（早、晚餐），没有忌口。其他则食用正餐即可，代餐无周期限制。
适宜人群：工作忙碌无暇顾及吃饭，追求美丽、健康，需改善身体机能，调理亚健康者
注意事项：孕妇、哺乳期、15周岁以下的儿童不建议代餐；身体特别虚弱、病症严重者建议先随餐或者加餐，适应到一定程度后逐步过渡到代餐或者换食。
3、换食
用159代替一日的早、中、晚三餐，每餐一袋159；根据饥饿感加餐一至二顿，每顿一袋；建议换食周期为3天、7天，可根据自身情况延长至14天的时间，避免除159外的任何食物摄入，让身体彻底进入休整阶段。
适宜人群：亚健康严重、免疫力低下、需要对身体进行排毒、追求美丽和健康者。
注意事项：孕妇、哺乳期、老人、孩子不宜换食；身体特别虚弱者需进行前期加餐或代餐调理后，再进入换食期。如出现了低血糖症状（ 出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等 ），就要随时补充红糖水（用开水冲红糖）来补充热能与能量。
吉林有卖159辟谷代餐，瘦身用代餐粉好吗_有卖代餐粉,159辟谷代餐粉,瘦身用代餐粉好吗,代餐粉,159代餐粉代餐粉是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主，其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品。它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身。
代餐粉减肥，顾名思义，就是用来代餐正餐的减肥方法，因为代餐粉自身均衡的营养，明显的饱腹感，吃了以后不会饿，并且可以保证基础的营养需求，完全可以不再吃饭。在实际的使用中，可以根据自己想要的减肥速度，选择代一餐或是二餐，在代餐的选择上，代晚上效果是的，如果是选择一餐，是选择代晚餐，如果想快速的减肥，可以选择代早餐+晚餐，或是中餐+晚餐，使用代餐粉可以很好的控制饮食热量，同时补充全面的营养，起到健康减肥的作用。
代餐粉，秉承均衡营养、健康减肥的理念。通过调整和均衡身体中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯，符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。
最重要的是代餐粉不会对身体造成任何损害，可以说代餐粉是真正意义上的绿色减肥食品，而不是对身体有伤害的减肥药。
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